S .....come Stagione

Nutriamoci seguendo  i ritmi delle Stagioni.....

Asparagi, bietole, broccoli, carciofi, carate, cavolfiore, cicorie, cime di rapa, cipolle, crescione, fagiolini, fave, finocchi, indivie, lattughe, patate novelle, peperoni, piselli, porri, pomodori, prezzemolo, radicchi rossi, ravanelli, rape, rosmarino, rucola, salvia, scorzonera, sedano, spinaci, valeriana.
Ananas, arance, banane, ciliege, fragole, nespole, limoni, pere conference, pompelmi.

ESTATE

Aglio, barbabietole, basilico, bietole, carote, cavoli cappuccio, cetrioli, cipolle, fagioli, fagiolini, fiori di zucca, indivie, lattughe, melanzane, patate, peperoni, pomodori, piselli, porri, prezzemolo, rape, ravanelli, rosmarino, rucola, salvia, scalogno, sedano, spinaci, taccole, valeriana, zucche, zucchine.
Albicocche, amarene, angurie, banane, ciliege, fichi, fragole, fragoline di bosco, lamponi, meloni, mirtilli, more, pere, pesche, prugne, ribes, uvaspina.

AUTUNNO

Barbabietole, bietole, broccoli, carote, cavoli cappuccio e verza, cavolini di Bruxelles, cavolfiori, cicorie, cipolle, erbette, fagioli, finocchi, indivie, lattughe, pomodori a grappolo, porri, radicchi rossi, rosmarino, ravanelli, sedano, sedano rapa, spinaci, scorzonera, topinambours, valerianella, zucche.
Ananas, cachi, castagna, cotogne, cedri, fichi, limoni, mandaranci, mandarini, mandorle, melograno, mele, nespole, nocciole, noci, pere, pompelmi, uva Italia.

INVERNO

Barbabietole, broccoli, carciofi, cardi, carote, catalogna, cavoli cappuccio e verza, cavolini di Bruxelles, cicorie cicorini, cime di rapa, cipolle, crescione dei prati, finocchi, indivie, lattughe e lattughini, patate, porri, radicchi rossi, rape, rosmarino, scorzonera, sedano, spinaci, topinambours, valerianella, zucche.
Ananas, arance, avocado, banane, cedri, limoni, mandarini, nocciole, kiwi, pompelmi.

Sitoscuola

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